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【720ml】【冬季限定】8th Ocean エイスオーシャン 八幡梅 はちまんばい 黒糖梅酒 / 深川リキュルラボ

価格: ¥2,200 (税込 ¥2,420)
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商品特徴

お土産にも! 富岡八幡宮のおひざ元、地元深川で生まれた粋な梅酒

東京・深川エリアでリキュール製造を行う深川リキュルラボ。 同じ地域に鎮座する富岡八幡宮とのご縁から生まれたのが、クラフト梅酒「八幡梅(はちまんばい)」です。富岡八幡宮のご協力のもと、ラベルには同宮の象徴である「日本一の大神輿」を描き、地域の誇りと伝統を込めたデザインに仕上げました。
味わいは、国産梅に黒糖と上白糖を合わせ、まろやかで癖のない梅酒に。 黒糖のやさしい甘みがふわりと広がり、後口はすっと軽やか。幅広い方に楽しんでいただける酒質を目指して造られています。 ストレートはもちろん、ロックやソーダ割りでも美味しく召し上がれます。 晩酌に、また富岡・門前仲町をはじめとする深川エリアの手土産として、“made in 深川”のクラフト梅酒をぜひお楽しみください。

商品スペック

PRODUCT SPEC

タイプ 梅酒
原産国 日本
内容量 720ml
原材料 ウォッカ(国内製造)、梅、砂糖(黒糖・上白糖)
アルコール分 12度
使用品種 国産梅
ベース ウォッカ
特記 なし
キャップ 王冠
容器 瓶

※キャップ開封時のけがにお気をつけください。

合わせる食べ物

PAIRING

広くお肉系や、エビチリ、酢豚など。名物の深川めしとも合わせてみてください

おすすめの飲み方

HOW TO DRINK

冷やして、ロックで

味わいチャート

TASTE CHART

おすすめポイント

POINT

はると

見た目からとってもありがたいお酒ですが、味わいも落ち着いた、安定感のある梅酒です。黒糖と上白糖をブレンドしており、甘味のバランスが取れています。味の厚みを感じるものの、つっかえる感じが無くてスルッと飲める口当たり。梅の味、酸味も良く出ています。満足感のある梅酒です! ロック、炭酸割りで爽やかに飲むのが良いかもしれません。

酒蔵紹介

深川リキュルラボ

深川リキュルラボは、2023年12月に深川の地で誕生した、海琳堂グループの製造部門です。 富岡八幡宮や深川不動尊にほど近い、江戸の伝統と新しいカフェ文化が共存する下町情緒あふれるこの地から、メイド・イン・トウキョウの味わいを世界へ発信しています。
深川の地に根ざし、緻密な計算と大胆な発想を重ねる、まさに“実験室(ラボ)”のような空間。 お茶×梅酒の「茶梅酒」シリーズをはじめ、スパイスや果物など多彩な素材の個性を生かしたリキュールを開発し、次世代の美味しさを探求し続けています。
厳選された素材を活かし、基本を重んじながらも自由な発想を取り入れるプロセスは、まさに「実験室(ラボ)」。 その挑戦は実を結び、世界的なコンクール「フェミナリーズ世界ワインコンクール」にてクミン梅酒、黒糖カカオ梅酒が金賞を受賞するなど、これまでにない独創的なリキュールで確かな実績を築き、驚きと感動を伴う「次世代の美味しさ」をお届けしています。

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店長紹介

Sake shop 海琳堂 店長の斉藤慶子です。
わたしたち海琳堂は、厳選した日本酒を取りそろえた日本酒専門店を目指し日々質の高い日本酒をはじめとした日本のお酒を追い求めています。
初めての方も、お好きな方も日本酒との素敵な出会いをお楽しみいただけますように。


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