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深入り珈琲リキュール コピ・オ・リキュール Kopi-O Liqueur 100ml リボン付き / Rachelle The Rabbit Distillery (RTR)

価格: ¥1,100 (税込 ¥1,210)
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商品特徴

南国の甘さと大人の苦味が溶け合う、日本初上陸のコーヒーリキュール

ラシェル・ザ・ラビット ディスティラリーは、シンガポールにある蒸留所。リキュールからウイスキーまで様々なお酒を製造しています。原材料にはシンガポールの特産品を積極的に使用し、東南アジアらしいトロピカルな風味と、発展した都市のスタイリッシュなイメージが混在した魅惑的なお酒を製造しています。「深煎り珈琲リキュール」は、シンガポールで親しまれるブラックコーヒー「Kopi-O」をイメージした濃厚なコーヒーリキュールです。高級コーヒーを水出しし、ブラウンシュガーでやさしく甘みを添え、自家製ラム酒を合わせることで、南洋コーヒーならではの力強い香りと豊かなキャラメル風味、そしてローストによる心地よい苦味が広がります。後味は滑らかで、渋みやえぐみは控えめ。南国らしい元気な甘さと大人のビター感が共存し、定番でありながら新鮮な印象を与える、日本初上陸の味わいをお楽しみください。

商品スペック

PRODUCT SPEC

名称 リキュ-ル
原産国 シンガポール
内容量 100ml
原材料 ラム酒、ブラウンシュガー、コーヒー
アルコール分 20度
味わい 焙煎コーヒー • ほろ苦い • 心地よい香り
ベース -
特記 -
キャップ T型コルク
容器

※キャップ開封時のけがにお気をつけください。

合わせる食べ物

PAIRING

アイスなどスイーツ

おすすめの飲み方

HOW TO DRINK

氷を入れて、トニックウォーターやソーダ水で割って、またはエスプレッソ スタイルのカクテルに入れてお楽しみください。

味わいチャート

TASTE CHART

おすすめポイント

POINT

みお

飲むと一気にコーヒー豆の風味がよみがえり、鼻から抜けて行きます。濃厚なのに苦味が丁度いいバランスに抑えられており、飲みにくいと感じることはありません。ストレートはもちろん、ロックやミルク割り。冬はホットでも楽しめそうな味わいです。

酒蔵紹介

Rachelle The Rabbit Distillery / シンガポール

2015年にサイモン・チャオ氏が創業したミード(ハチミツ酒)の醸造所「Rachelle The Rabbit Meadery」を前身とし、2019年の移転でシンガポール国内最大の蒸留所となった『Rachelle The Rabbit Distillery /ラシェル・ザ・ラビット ディスティラリー(以下 RTR)』。2025年、ついに日本初上陸を果たしました。 RTRでは東南アジアを代表する原料のココナッツやジャスミンライスなどの穀物、ハチミツ、ボタニカルを使用し、地元文化をリスペクトしたお酒を製造しています。 自然のものを使用し無添加にこだわったお酒造りは、全体として攻撃的なところのない優しい味わいという特徴を備えています。

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店長紹介

Sake shop 海琳堂 店長の斉藤慶子です。
わたしたち海琳堂は、厳選した日本酒を取りそろえた日本酒専門店を目指し日々質の高い日本酒をはじめとした日本のお酒を追い求めています。
初めての方も、お好きな方も日本酒との素敵な出会いをお楽しみいただけますように。


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