ラシェル・ザ・ラビット ディスティラリーは、シンガポールにある蒸留所。リキュールからウイスキーまで様々なお酒を製造しています。原材料にはシンガポールの特産品を積極的に使用し、東南アジアらしいトロピカルな風味と、発展した都市のスタイリッシュなイメージが混在した魅惑的なお酒を製造しています。「ジャスミンライスウイスキー」は東南アジアのエスニックなお米「ジャスミンライス（ホム・マリ米）」を使用したライスウイスキーです。ジャスミンライスウイスキーという珍しいタイプのお酒であるだけではなく、シンガポール初のシングルライスウイスキーとなっています。日本初上陸の珍しいウイスキーをご堪能ください。
多様な先進都市シンガポールの魅力詰まったライスウイスキー
商品スペック
PRODUCT SPEC
| 種類 | ライスウイスキ- |
|---|---|
| 原産国 | シンガポール |
| 内容量 | 500ml |
| 原材料 | 米、酵母 |
| アルコール分 | 40度 |
| 使用品種 | HOM MARI（ジャスミンライス） |
| ヴィンテージ | - |
| 容器 | 瓶 / T型コルク |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
ストレート、ロック、ハイボールなど様々お試しください
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
2015年にサイモン・チャオ氏が創業したミード（ハチミツ酒）の醸造所「Rachelle The Rabbit Meadery」を前身とし、2019年の移転でシンガポール国内最大の蒸留所となった『Rachelle The Rabbit Distillery /ラシェル・ザ・ラビット ディスティラリー（以下 RTR）』。2025年、ついに日本初上陸を果たしました。 RTRでは東南アジアを代表する原料のココナッツやジャスミンライスなどの穀物、ハチミツ、ボタニカルを使用し、地元文化をリスペクトしたお酒を製造しています。 自然のものを使用し無添加にこだわったお酒造りは、全体として攻撃的なところのない優しい味わいという特徴を備えています。
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-
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みお
味わいはライスウイスキーらしくスムーズで優しく甘い印象です。樽に混じって、華やかな香りが漂います。これにジャスミンライスの特徴が出ているのかもしれません。ジャスミンライスの香りを殺さないためか、スモーキーな香りは控えめです。辛味控えめで甘みがあるので、ダブルやオンザロック、慣れている方はストレートでも飲みやすいウイスキーです。