「L-0′ST 甲州」は、甲州種の果汁を冷凍濃縮し、糖度・酸度・旨味をぎゅっと閉じ込めたデザートタイプのワインです。低温でじっくりと発酵させることで、ブドウ本来の果実味をそのままボトルに封じ込めました。ドライレーズンや紅茶、蜂蜜、カリンのコンポートを思わせる芳醇な香りが広がり、凝縮した甘味と旨味が重なり合う極甘口の味わいが特徴です。
デザートワインとして、ゆったりと過ごす夜のひとときや、特別な日の乾杯にもぴったりです。濃密な甘美さを楽しみたい方におすすめです。![]()
蜂蜜のような甘美が満ちる、極甘口のデザートワイン



商品スペック
PRODUCT SPEC
| 原産国 | 日本 |
|---|---|
| 内容量 | 375ml |
| 原材料 | ぶどう(山梨県)、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
| アルコール分 | 10% |
| ぶどうの種類 | 甲州 |
| 味わい | 極甘口 |
| ビンテージ | 2021年 |
| ボディ | |
| キャップ | コルク |
| 容器 | 瓶 |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
フォアグラのバルサミコソース、和食なら照り焼きチキンなどの甘辛系料理、チーズケーキやバニラアイスなど
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
10℃前後 冷やしすぎない
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
まるき葡萄酒は「日本WineryAward」で星を4つ獲得した業界でも有名なワイナリーです。日本に現存する最古のワイナリーであり、全国各地に自社圃場を保有。古い歴史と屈指の規模感が、果実の栽培に最も適した環境を作り上げています。まるき葡萄酒のワイン及び果実酒はただ美味しいだけではなく、国産の素材を使用して日本食に合うよう醸造されています。どの商品も日本食の繊細な味を活かせるよう、果実酒やジュースであっても糖類・香料などの添加を行っていません。上質な原材料の栽培と、その原材料の美味しさをそのまま伝えることに長けたワイナリーです。























みお
一口目から濃縮した果実の甘さがふわっと広がって、思わず「贅沢だなぁ」と感じました。蜂蜜みたいなとろっとした甘味に、紅茶やドライフルーツの香りが重なって、ゆっくり味わいたくなるタイプですね。食後にチーズやナッツをつまみながら飲むと最高ですし、休日の夜に映画を観ながら少しずつ楽しむのもぴったり。甘口好きにはたまらない一本だと思います。