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しゅわしゅわ木内梅酒 300 ml / 木内酒造

価格: ¥430 (税込 ¥473)
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商品特徴

「常陸野ネストビール」を蒸留したスピリッツベースの発泡梅酒!

木内酒造は1823(文政6年)創業の、茨城県那珂市に蔵を構える酒蔵です。常陸野の豊かな地下水を使用。上質な水と米を使い、伝統を軸に常に進取の精神でお酒を製造しています。『しゅわしゅわ木内梅酒』は、海外で数々の賞を受賞する「常陸野ネストビール」を蒸留してベースに使用した『木内梅酒』のスパークリングバージョンです。ホワイトビールを蒸留し、ホップの他、ハーブが爽やかに香る木内梅酒は、日本最大の梅酒大会で1位を獲得しました。その木内梅酒をスパークリングにし、調整することで、よりネストビールの風味が感じられます。しゅわしゅわ木内梅酒は、これまでの商品にはない梅酒体験をさせてくれます。

商品スペック

PRODUCT SPEC

タイプ スパ-クリング梅酒
原産国 日本
内容量 300ml
原材料 梅(茨城県産)、果糖、 スピリッツ/炭酸ガス含有
アルコール分 6度
使用品種 国産梅
ベース 蒸留酒
容器 なし

※キャップ開封時のけがにお気をつけください。

合わせる食べ物

PAIRING

食前酒、デザート酒。意外にあっさりした料理にも。

おすすめの飲み方

HOW TO DRINK

ロック、ストレート、ソーダ割り。

味わいチャート

TASTE CHART

おすすめポイント

POINT

みお

甘くて濃厚。でも甘ったるさはなく、意外にスッキリ飲めますね。なので、意外と淡白な食事にも合わせられると思います。梅の味わいがしっかりしていることと、ハーブやスパイス、ホップの香りが楽しいです。人気ビールのスピリッツがベースになって、こんなおいしい梅酒が出来るなんて……。唯一無二のお酒ではないでしょうか。甘みが苦手な方は更に炭酸で割っても美味しく飲めますよ。

酒蔵紹介

木内酒造/茨城県

木内酒造は1823(文政6年)創業の、茨城県那珂市に蔵を構える酒蔵です。常陸野の豊かな地下水を使用。蔵近くの「酒井出」という場所では、井戸を掘ったら酒が湧きだしたという伝説もあります。また「酒造りは農業の延長」という想いから、酒米も良質なものを特別に契約栽培。上質な水と米を使った純米酒にこだわり、製造しています。土地、素材、気候を大事にした伝統を軸に、若い感性と醸造理論も取り入れた新たな取り組みも行っています。また、木内酒造が製造している「常陸野ネストビール」は、その完成度の高さから全世界で愛されるクラフトビールとなっています。こういった醸造技術をまた日本酒他、梅酒などのリキュールにも還元し、長年進化を続け、多くの人に愛されるお酒を造り続けています。

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店長紹介

Sake shop 海琳堂 店長の斉藤慶子です。
わたしたち海琳堂は、厳選した日本酒を取りそろえた日本酒専門店を目指し日々質の高い日本酒をはじめとした日本のお酒を追い求めています。
初めての方も、お好きな方も日本酒との素敵な出会いをお楽しみいただけますように。


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