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とろとろの梅酒 720ml / 八木酒造

価格: ¥1,400 (税込 ¥1,540)
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花札の梅酒

商品特徴

手作り感たっぷり。ひとくちを大事に味わいたいとろける梅酒

花札のラベルデザインでおなじみの八木酒造の梅酒シリーズ。「とろとろの梅酒」はその中でも定番の人気商品で、やみつきになる大人が続出しているとか。奈良県西吉野で作られた梅を使い、ピューレや果肉も混ぜ込んで濃厚なにごり梅酒に仕上げ。注いだ瞬間に広がる梅の香り、氷にまとわりつくトロミ、飲むと口の中に広がる甘味と酸味。おいしさを最大限に活かそうと丁寧に作られた味わいは、ぐびぐび飲むというよりは、一口ずつ大事に飲みたい気がします。

商品スペック

PRODUCT SPEC

特定名称 -
原産国 日本
内容量 720ml
原材料 西吉野産青梅、本格焼酎、糖類、醸造アルコール、完熟梅果肉
アルコール分 10度
使用品種 -
精米歩合 -
キャップ スクリューキャップ

※キャップ開封時のけがにお気をつけください。

合わせる食べ物

PAIRING

とろとろテクスチャーと梅の濃厚な風味をソースのような感覚で料理と合わせて。塩焼きの豚肉や焼き鳥、チーズ、ガトーショコラなどのスイーツと合わせても美味しいです。

おすすめの飲み方

HOW TO DRINK

ストレート、ロック

スタッフ:りん

写真からもわかるように、かなり濃いタイプのにごり梅酒です。完熟梅のペーストを合わせているので、まろやかな甘みが桃のようにも感じます。 甘い=美味しい梅酒ですが、こちらはぐびぐび飲まずに、ロックでじっくり味わうのが正解のような気がします。梅酒好きの方にぜひ試してほしい1本です。

酒蔵紹介

八木酒造/奈良県

明治10年、奈良県に創業。歴史は長く、春日原始林山麓の名水地「清水町」において、江戸時代以前に創業した酒造業「横田屋」を、大阪堂島の米商八木千之助氏が継承し、現在に至ります。「真鶴」や「八木正宗」といった銘柄は明治の頃より大変人気で、奈良県でもトップの製造数を誇っていたそうです。現在は清酒・焼酎・リキュールなどを販売。定番の日本酒『升平(しょうへい)』。そしてラベルが可愛い人気のリキュール『花札シリーズ』を展開。他にも本格焼酎・味醂の製造販売も手がけています。

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店長紹介

Sake shop 海琳堂 店長の斉藤慶子です。
わたしたち海琳堂は、厳選した日本酒を取りそろえた日本酒専門店を目指し日々質の高い日本酒をはじめとした日本のお酒を追い求めています。
初めての方も、お好きな方も日本酒との素敵な出会いをお楽しみいただけますように。


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