HOME ワイン ワインスパークリングワイン 1,000〜2,999円 中部地方新潟県:CAVE D'OCCI WINERY 中部地方 【新潟県】 2025 ファンピー 白泡 スパークリングワイン 750ml / カーブドッチ ワイナリー 価格: ¥2,700 (税込 ¥2,970) 販売期間: クール便推奨品: 夏季はクール便を推奨しています。 選択してください カートでクール便を選択してください 数量: 本 在庫: 在庫あり 在庫 在庫あり 返品についての詳細はこちら 豊かな果実味と華やかなアロマが弾ける、進化したハッピーな白泡ワイン 食用ぶどうの可能性を追求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているのがファンピーシリーズです。2025年はデラウェア、ナイアガラ、ソーヴィニヨン・ブランをブレンド。今年はナイアガラとソーヴィニヨン・ブランの比率をぐっと上げ、品種ごとに複数の培養酵母を使い分けて味わいに奥深いレイヤーを持たせました。ライチや洋梨、青りんご、白い花にローズマリーを思わせる華やかなアロマが広がり、口に含むとジューシーな果実味とボリューム感のある旨味が豊かに広がります。穏やかな酸味と共に心地よい泡が喉を潤し、例年以上に華やかで単調ではない複雑さを楽しめる、ファンピーの新たな一歩となる最高にハッピーな仕上がりです。 商品スペックPRODUCT SPEC 原産国 日本 内容量 750ml 原材料 ぶどう(日本産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分 13% ぶどうの種類 デラウェア、ナイアガラ、ソーヴィニヨン・ブラン 味わい やや辛口 ビンテージ 2025年 ボディ キャップ 王冠 容器 瓶 ※キャップ開封時のけがにお気をつけください。 合わせる食べ物PAIRING パーティーメニュー、魚介類 おすすめの飲み方HOW TO DRINK 冷やして 味わいチャートTASTE CHART おすすめポイントPOINT みお ファンピーの白泡2025、今年も最高です!ナイアガラとソーヴィニヨン・ブランの比率が上がったことで、ライチや青りんご、ハーブの香りがさらに華やか。ジューシーな果実味とボリュームのある旨味が弾けて、カジュアルなのに複雑な深みもあります。ザクザク飲めて、まさにハッピーが進化を遂げた一本です! 酒蔵紹介 カーブドッチ/新潟県>> 欧州ぶどう栽培研究所として1992年に設立されました。翌年に新潟県西蒲原郡巻町角田浜(当時)にワイン製造場を建設、ワイン事業を開始。のびやかに横たわる角田山に囲まれる広大なぶどう畑一帯に、カーブドッチワイナリーはあります。ワインは海外産のものを使用せず、全て自家栽培。水はけが良い痩せた土壌は、ワイン醸造用のブドウ栽培には最適の場所です。そこで、海風の止まない砂地の畑という環境をダイレクトに利用した、力強く瑞々しいワインが作られています。また、ワイン製造・販売だけでなく、ワイナリー、レストラン、宿泊施設を運営。訪れた人々がワイン造りの現場に触れ、ワインやお料理を愉しみ、豊かな時間を過ごしていただけるような空間やサービスを揃えています。