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毘沙門福梅 720ml / 河内ワイン

価格: ¥1,800 (税込 ¥1,980)
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河内ワイン 七福神 梅酒

商品特徴

珍しいブランデーベースの熟成梅酒です。製造元の河内ワインは、ぶどう栽培が盛んな大阪府羽曳野市で創業80年以上の歴史を持つワイナリーです。この「福梅シリーズ」の梅酒たちは、ブランデー仕込みとコクと旨味、そして20年以上の熟成を重ねたからこその深みを感じる味わいを持ちながら、それぞれに個性が光っています。ぜひお気に入りの一本を見つけて下さい。毘沙門梅酒(美味酸々)は、スパっとした切れ味の「すっぱ!」梅酒。熟成途中の酸度の高い梅エキスを抽出してブレンドしています。梅のジューシーな酸味が特徴ですが、ベースは福梅のコクと旨味ありの熟成梅酒なので酸っぱさだけじゃなく旨味もしっかり。若々しさを感じる酸味は、料理と合わせても楽しめそうです。

商品スペック

PRODUCT SPEC

特定名称 -
原産国 日本
内容量 720ml
原材料 梅・砂糖・醸造アルコール・ブランデー・梅果汁
アルコール分 12度
使用品種 -
精米歩合 -
キャップ スクリューキャップ

※キャップ開封時のけがにお気をつけください。

おすすめの飲み方

HOW TO DRINK

冷やして、常温で、ロックで、ホットでも。

スタッフ:みお

若い梅ならではのフレッシュな酸味の中に、わずかに感じる渋み。この差がこの梅酒の魅力でしょうか。七福神梅酒シリーズでおなじみの長期熟成梅酒に、熟成途中の若い青梅の果汁をブレンドしたという、思い切ったコンセプトの梅酒。一口飲んだ時の酸っぱい感、その後のボリューム感のアップダウン、まさにジェットコースターのような毘沙門梅酒でした。

酒蔵紹介

河内ワイン/大阪府

昭和9年(1934年)に大阪府に創業した歴史あるワイナリーです。「ワインとは、“和飲”である。」というモットーを掲げ、地元河内からオリジナリティー溢れる果実酒を発信。食の宝庫である大阪に構えられた日本産の素材にこだわったワイナリーでは、ワインだけではなくジュースやリキュールの製造販売も行っています。特に「福梅シリーズ」は評判を集め、七福神をモチーフにしたブランデーベースの梅酒は贈答品としても人気を集めています。

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店長紹介

Sake shop 海琳堂 店長の斉藤慶子です。
わたしたち海琳堂は、厳選した日本酒を取りそろえた日本酒専門店を目指し日々質の高い日本酒をはじめとした日本のお酒を追い求めています。
初めての方も、お好きな方も日本酒との素敵な出会いをお楽しみいただけますように。


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