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大黒福梅 720ml / 河内ワイン

価格: ¥1,400 (税込 ¥1,540)
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商品特徴

珍しいブランデーベースの熟成梅酒です。製造元の河内ワインは、ぶどう栽培が盛んな大阪府羽曳野市で創業80年以上の歴史を持つワイナリーです。この「福梅シリーズ」の梅酒たちは、ブランデー仕込みとコクと旨味、そして20年以上の熟成を重ねたからこその深みを感じる味わいを持ちながら、それぞれに個性が光っています。ぜひお気に入りの一本を見つけて下さい。大黒福梅(黒糖仕込み)は、沖縄県波照間産の黒糖と奈良・王隠堂農園の青梅を使用するというこだわり。熟成を重ねた深みのある味わいに黒糖が加わってとろけるような甘味になったところへ青梅の酸味、旨味が加わります。甘くとろーり、うっとりできちゃう梅酒です。梅を抱えた大黒様のにっこり顔も可愛い!

商品スペック

PRODUCT SPEC

特定名称 -
原産国 日本
内容量 720ml
原材料 梅・砂糖・醸造アルコール・ブランデー・黒糖(国産100%)
アルコール分 12.4度
使用品種 -
精米歩合 -
キャップ スクリューキャップ

※キャップ開封時のけがにお気をつけください。

合わせる食べ物

PAIRING

冷やして、常温で、ロックで、ホットでも。

スタッフ:みお

芳醇で奥深い、甘い味わいが欲しい方の梅酒です。20年以上熟成させたブランデーベースの梅酒を原酒に、沖縄県産の黒糖をブレンドした、甘さの質にこだわった大黒福梅。ブランデーと黒糖、梅酒が奏でる甘いハーモニーは、デザート酒のようでした。美しい琥珀色、とろりとまろやかで奥深い甘みをぜひご賞味ください!

酒蔵紹介

河内ワイン/大阪府

昭和9年(1934年)に大阪府に創業した歴史あるワイナリーです。「ワインとは、“和飲”である。」というモットーを掲げ、地元河内からオリジナリティー溢れる果実酒を発信。食の宝庫である大阪に構えられた日本産の素材にこだわったワイナリーでは、ワインだけではなくジュースやリキュールの製造販売も行っています。特に「福梅シリーズ」は評判を集め、七福神をモチーフにしたブランデーベースの梅酒は贈答品としても人気を集めています。

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店長紹介

Sake shop 海琳堂 店長の斉藤慶子です。
わたしたち海琳堂は、厳選した日本酒を取りそろえた日本酒専門店を目指し日々質の高い日本酒をはじめとした日本のお酒を追い求めています。
初めての方も、お好きな方も日本酒との素敵な出会いをお楽しみいただけますように。


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