HOME 日本酒 〜1,000円 日本酒スペック非公開 中国地方 中国地方山口県:大嶺酒造 1500円までのお酒 日本酒低アルコール(15度未満) 夏酒特集 2026年版 HANABI CUP 大嶺 花火 カップ酒 100ml / 大嶺酒造 価格: ¥450 (税込 ¥495) 販売期間: 数量: 本 在庫: 在庫あり 在庫 在庫あり 返品についての詳細はこちら 雄町の旨味を13%の低アルで爽やかに楽しむ夏限定カップ 「HANABI CUP」は、夏の風物詩・花火をテーマにした季節限定デザインの日本酒カップです。 グラスに注いだ瞬間、白い花のような清々しい香りと、蜜を思わせる柔らかな甘いアロマがふわりと広がります。味わいは黄桃やライチのような瑞々しい果実感が中心で、透明感のある酸味とミネラルが心地よく調和。軽やかで爽やかな余韻が続く、夏にぴったりの一本です。 原料米には雄町を使用。雄町ならではのふくよかな旨味と奥行きのある甘味が、軽やかな酸と美しく調和し、コンパクトでもしっかりと満足感のある味わいに仕上がっています。アルコール度数13%で、冷酒が最もおすすめ。花火大会や夏の夜のひとときに寄り添う、華やかで涼やかな味わいをぜひお楽しみください。 商品スペックPRODUCT SPEC 特定名称 非公開 原産国 日本 内容量 100ml 原材料 米(国産)、米麹(国産米) アルコール分 13度 使用品種 雄町 精米歩合 50% 特記 原酒 キャップ プルトップ 容器 ガラス ※要冷品ですのでクール便を推奨いたします。カートにてクール便を選択してください。※キャップ開封時のけがにお気をつけください。 合わせる食べ物PAIRING フルーツを使った前菜、白身魚のさっぱり系料理、軽めの和食・夏の冷菜 おすすめの飲み方HOW TO DRINK 5℃:最もおすすめ(味の立ち上がりがクリア) 味わいチャートTASTE CHART おすすめポイントPOINT りん 夏の夜にちょうどいい軽さで、するすると飲める心地よさがありますね。黄桃やライチみたいな果実感がふわっと広がって、雄町らしいやさしい旨味が後からそっと寄り添ってくる感じです。アルコール度数も低夏らしくて軽やかで、すごく飲みやすい一本でした。黄桃やライチみたいな果実感がすっと広がって、雄町のやさしい旨味が後からふわっと寄り添う感じ。アルコール度数も低めだから、食事と合わせても重たくならず、気楽に楽しめます。 そして何より、花火モチーフのデザインがとてもかわいいんですよね。ちょっとしたおつまみや夏野菜の料理とも相性がよくて、気分をゆるっと整えてくれる一本です。 酒蔵紹介 大嶺酒造/山口県>> 大嶺酒造(おおみねしゅぞう)は、山口県美祢市秋芳町別府にある酒蔵です。雄大な景色広がる秋吉台、そしブルーに透き通る別府弁天池の程近く。自然豊かな、山と田園に囲まれた長閑な場所にあります。1822年創業。1955年には一度途絶えた歴史を、2010年に有志が集まり復活させました。水は弁天の湧き水を使用。カルスト台地に育くまれたカルシウムが豊富な軟水で、味わい豊かに仕上がります。蔵の横では山田錦を栽培しており、最高の水と米での酒造りが可能となっています。また近代的で綺麗な酒蔵では直売所や物販、カフェを併設するなど、斬新で楽しい手法でOhmineファンの心をつかんでいます。国内のみならず、海外でも人気の酒蔵です。 保存方法PRESERVATION METHOD 保存場所について 太陽光が降り注ぐ部屋で保管すると、わずか30分で日本酒の色が変わり(日光着色)、劣化臭である「びん香」「日光臭」も発生します。室内灯の蛍光灯も微弱な紫外線を発しますので、日本酒の保存は太陽光や室内灯の紫外線を受けない場所に保管しましょう。光が当たらない場所での保管が難しい場合は、新聞紙で包んだり、箱から出さずにそのまま保存しましょう。 温度管理について 保存に最適な温度は日本酒の種類ごとに異なりますが、重要なのは高温を避けることです。高温で長期保存すると「老香(ひねか)」と呼ばれる劣化臭が発生する場合があります。また急激な温度変化も酒質に変化が生じる原因となりますので、1年を通して室温が一定の場所での保存が理想的です。 純米酒・本醸造酒・普通酒は15度前後以下の冷暗所での保存をおすすめします。 生酒・吟醸酒は、冷蔵庫での保存をおすすめします。 賞味期限について どんなに保存状態が良くても、日本酒は瓶詰めされてから劣化していきます。開栓後は、種類によって速度の違いはあるものの、味わいがどんどん変化していきます。空気に触れることによって酸化が進むため、熟成目的でなければ、開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早く飲み切ることをおすすめします。 おすすめ関連商品 龍勢 涼風生生 山田錦 720ml / 藤井酒造 ※要冷品(クール便配送) ¥1,700(税込 ¥1,870) 白麹純米酒 海風土(sea food)Sparkling シーフード スパークリング 500ml / 今田酒造本店 ¥1,700(税込 ¥1,870) 白麹純米酒 海風土(sea food)シーフード 720ml / 今田酒造本店 ¥1,800(税込 ¥1,980) 2025年版 大嶺3粒 夏純かすみ生酒 山田錦 720ml / 大嶺酒造 ¥2,000(税込 ¥2,200)