「2024 やまどり舞う(ラブルスカ)」は、食用ぶどう由来の可愛らしさと、ロゼワインらしい奥行きを心地よく楽しめる一本です。これまでスチューベンやキャンベルを中心に複数品種をブレンドしてきたシリーズですが、2024年は新たにピノノワールを加えたことで、より複雑でチャーミングな味わいに仕上がりました。![]()
スチューベン×キャンベルにピノが調和する、心地よい無添加ロゼ
ピンクグレープフルーツやイチゴ、フランボワーズを思わせる華やかな香りが広がり、口当たりは程よいボリュームと穏やかな酸がじんわりと続きます。余韻にはピノノワールらしい旨みが静かに寄り添い、従来のブレンドとはまた違う魅力を感じられます。どうぶつシリーズらしくSO2(亜硫酸塩)完全無添加の“ゆるやか”なスタイルで、自然体のロゼを気軽に楽しみたい方におすすめです。

商品スペック
PRODUCT SPEC
| 原産国 | 日本 |
|---|---|
| 内容量 | 750ml |
| 原材料 | ぶどう(日本産) |
| アルコール分 | 10% |
| ぶどうの種類 | スチュ-ベン、キャンベル、ピノノワ-ル |
| 味わい | |
| ビンテージ | 2024 |
| ボディ | |
| キャップ | コルク |
| 容器 | 瓶 |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
フルーツを使った前菜・サラダ、軽めの和食(鶏の照り焼き、サーモンの塩麹焼き)、カジュアルな洋食
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
温度帯:8〜10℃(よく冷やしすぎないロゼ温度)
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
欧州ぶどう栽培研究所として1992年に設立されました。翌年に新潟県西蒲原郡巻町角田浜(当時)にワイン製造場を建設、ワイン事業を開始。のびやかに横たわる角田山に囲まれる広大なぶどう畑一帯に、カーブドッチワイナリーはあります。ワインは海外産のものを使用せず、全て自家栽培。水はけが良い痩せた土壌は、ワイン醸造用のブドウ栽培には最適の場所です。そこで、海風の止まない砂地の畑という環境をダイレクトに利用した、力強く瑞々しいワインが作られています。また、ワイン製造・販売だけでなく、ワイナリー、レストラン、宿泊施設を運営。訪れた人々がワイン造りの現場に触れ、ワインやお料理を愉しみ、豊かな時間を過ごしていただけるような空間やサービスを揃えています。























りん
“気負わず飲めるのにちゃんと美味しい”ロゼでした。開けた瞬間にふわっと広がるピンクグレープフルーツやイチゴの香りがまず心をつかんで、飲むと生食ぶどうのジューシーさとピノノワールの旨みがいい感じに重なります。酸もやさしくて、ついもう一杯…となるタイプ。ナチュラルワインにこだわっているわけではないけど、このゆるっとした味わいが好きです。