初夏に咲いた岐阜県大垣市産のカモミールを贅沢に使用し、常圧蒸溜で丁寧に仕上げたクラフトジン「深川ツブロ/加密爾列(カモミール)」。カモミール特有の花蜜のように濃厚な香りと、ジェニパーベリーの爽やかで芯のある香りが美しく重なり合い、まるでミルクのようなまろやかさを感じさせる味わいに。トニックやソーダ割りでも香りがしっかりと立ち、ジャスミンティーなどのお茶と合わせれば、さらに華やかな余韻が広がります。「マザーズハーブ(母の薬草)」と称されるカモミールの優しさと力強さを閉じ込めた、癒しの一杯をぜひリラックスタイムに。![]()
母のハーブに包まれる、癒しの一杯。花蜜のような香り広がるカモミールジン


商品スペック
PRODUCT SPEC
| 特定名称 | ジン |
|---|---|
| 原産国 | 日本 |
| 内容量 | 500ml |
| 原材料 | ボタニカル:ジュ二パ-ベリ-(マケドニア)、ベチバ-(国産)、カモミ-ル(国産)、ベ-スアルコ-ル:ニュ-トラルスピリッツ |
| アルコール分 | 0.45 |
| 使用品種 | カモミ-ル (岐阜県大垣市産) |
| ベース | ニュ-トラルスピリッツ |
| 容器 | 瓶 |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
ニックやソーダで割っても香りが損なわれません。ジャスミンティーなどのお茶を少し足して飲むと、更に華やかな味わいと香りを楽しめる
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
深川蒸留所は、2023年、東京都の東に位置する、清澄白河、森下、門前仲町、木場などを含む"深川"に新たに誕生した、クラフトジンとスピリッツの蒸留所です。同じく近隣に位置する理化学ガラス製品を取り扱う「リカシツ」の協力のもと、自社開発を行ったニューツブロ蒸留器を使用してクラフトジンを製造しています。深川蒸留所を立ち上げたチームは、旅を愛する人たち。『その土地によって変化する蒸留の技術』をテーマに、追究すべき"クラフト"を見出し、日本古来の蒸留技術であるツブロ式蒸留器を現代に再現しました。蒸留器の中で多彩なボタニカルと交わらせて誕生した新たな一滴は、確実に新しい時代を築いています。























りん
初夏に咲いたカモミールの香りがふわっと広がって、一口で癒される感じ。花蜜のように甘やかでまろやかな味わいなのに、後味はすっきり。ソーダで割っても香りがしっかり感じられるし、ジャスミンティーを少し加えると贅沢なリラックスタイムに。疲れた日のごほうびにぴったりな一本です。