あえて酸味の強い、早摘みのデラウェアを使って、新酒らしいフレッシュ感を表現したワインです。多くのワインは濾過することで透明度のある仕上がりにしていますが、粗く濾過することで、モロミが残った状態で瓶詰めし、フルーティーさを際立てています。香りは、パイナップル、青りんご、ハチミツ。果実のような華やかな口当たりと、早摘みデラウェアならではの酸味と甘みのバランスをお楽しみください。アルコール度も低めで飲みやすい仕上がりです。新酒らしいフレッシュ感を楽しめる、にごり白ワイン
商品スペック
PRODUCT SPEC
原産国 | 日本 |
---|---|
内容量 | 750ml |
原材料 | ぶどう(山梨県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
アルコール分 | 8度 |
ぶどうの種類 | デラウェア |
味わい | 甘口 |
ビンテージ | |
赤ワインボディ | |
キャップ | スクリュ-キャップ |
容器 | 瓶 |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
フライドチキン、海老フライ、フライドポテト、カッテージチーズ、フレンチトースト
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
冷やして、お好みでロックでも
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
まるき葡萄酒は「日本WineryAward」で星を4つ獲得した業界でも有名なワイナリーです。日本に現存する最古のワイナリーであり、全国各地に自社圃場を保有。古い歴史と屈指の規模感が、果実の栽培に最も適した環境を作り上げています。まるき葡萄酒のワイン及び果実酒はただ美味しいだけではなく、国産の素材を使用して日本食に合うよう醸造されています。どの商品も日本食の繊細な味を活かせるよう、果実酒やジュースであっても糖類・香料などの添加を行っていません。上質な原材料の栽培と、その原材料の美味しさをそのまま伝えることに長けたワイナリーです。
りん
一口飲むとすっぱフレッシュ! しぼりたてのジュースのような新鮮で健康な味わいです。にごりと言っても、とろっとした感じはなく、後味は爽やか。甘口ですが、ぶどう本来の甘みといった風情で、食事ともよく合いそうです。個人的には、お風呂あがりにゴクっといきたい感じですね。