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ゆずワイン 750ml / まるき葡萄酒

価格: ¥1,330 (税込 ¥1,463)
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商品特徴

柚子の香り、風味、すべてを表現したワイン

”他社とは違う柚子そのものを表現したい”という想いで、まるき葡萄酒が醸した柚子のワイン。ワインに柚子を漬け込むのではなく、柚子を皮ごとスライスして発酵させているので味わいも香りも柚子そのものです。
グラスに注いだ瞬間に広がる濃厚な柚子の香り、柚子のさわやかな風味や皮の苦味のニュアンスまで表現された味わいもこれまでにない表現力を持った柚子のお酒です。
酸味はあまり強くなくやさしい甘口。キリッと冷やしてお食事やリラックスタイムに味わってみてください。

リキュール
リキュール

商品スペック

PRODUCT SPEC

特定名称 甘味果実酒
原産国 日本
内容量 750ml
原材料 ゆず(日本産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分 8度
使用品種 ゆず
精米歩合
キャップ スクリューキャップ

※キャップ開封時のけがにお気をつけください。

合わせる食べ物

PAIRING

カニ鍋、水炊き、魚ちり、うどん(柚子胡椒)、牛鍋、牛すじ煮込み

おすすめの飲み方

HOW TO DRINK

冷やして

スタッフ:みお

熟れた柑橘系の、深い香り。はっと息を呑む、きれいな黄金色..。一口含むと、明確な酸味とほどよい渋みを感じ、「ゆず!」って叫んじゃいます!これはよく冷やして、食前酒として楽しみたいです♪

酒蔵紹介

まるき葡萄酒/山形県

まるき葡萄酒は「日本WineryAward」で星を4つ獲得した業界でも有名なワイナリーです。日本に現存する最古のワイナリーであり、全国各地に自社圃場を保有。古い歴史と屈指の規模感が、果実の栽培に最も適した環境を作り上げています。まるき葡萄酒のワイン及び果実酒はただ美味しいだけではなく、国産の素材を使用して日本食に合うよう醸造されています。どの商品も日本食の繊細な味を活かせるよう、果実酒やジュースであっても糖類・香料などの添加を行っていません。上質な原材料の栽培と、その原材料の美味しさをそのまま伝えることに長けたワイナリーです。

まるき葡萄酒
まるき葡萄酒

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チャイナ & スピリッツ 2017 銅賞
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