HOME ワイン ワインスパークリングワイン 3,000〜3,999円 中部地方新潟県:CAVE D'OCCI WINERY 【新潟県】2024 花見で一杯 ロゼスパークリング 750ml / カーブドッチ ワイナリー 価格: ¥3,200 (税込 ¥3,520) 販売期間: クール便推奨品: 5月〜10月はクール便を推奨しています。 選択してください カートでクール便を選択してください 数量: 本 在庫: 在庫なし 在庫 在庫なし 返品についての詳細はこちら きめ細かい泡と果実の甘み、香り咲き誇るロゼスパークリング 醸造家・草野竜征の趣味性が光るワインシリーズです。ぶどうのピュアな果実味と噛み締める旨味を大切に、1本に物語を込めて醸造しています。品種の境界を越えた一体感ある味わいが特徴です。ラベルは品種の組み合わせを花札の役に見立てたデザインに。絵柄と品種を想像しながらラベルも一緒にお楽しみください。 2024 花見で一杯は、メルロー&シャルドネ混醸のロゼスパークリング。除梗破砕後に2日間のコールドマセレーションを経て、天然酵母で発酵。アンセストラル方式で瓶内一次発酵し、亜硫酸無添加で仕上げました。バラや綿菓子、メロン、ディルが華やかに香り、きめ細かい泡とジューシーな果実の甘みが口いっぱいに広がります。わずかな青みと苦みが絶妙なバランスで余韻を彩り、ついもう一口と手が伸びる味わい。リリース後熟成を経て、果実の溢れる味わいとなっています。 商品スペックPRODUCT SPEC 原産国 日本 内容量 750ml 原材料 ぶどう(日本産) アルコール分 11% ぶどうの種類 メルロ-、シャルドネ 味わい ビンテージ 2024 ボディ キャップ コルク 容器 瓶 ※キャップ開封時のけがにお気をつけください。 合わせる食べ物PAIRING 天ぷら、白身魚のカルパッチョ、苺やメロンの前菜など、香りと甘みを引き立てる軽やかな料理が好相性 おすすめの飲み方HOW TO DRINK 冷やして 味わいチャートTASTE CHART おすすめポイントPOINT みお きめ細かい泡と果実の甘みがふわっと広がって、まるで香りのプレゼントを開けるような一杯。バラや綿菓子の香りが華やかで、メロンやディルのニュアンスが食卓を彩ります。ほんのり甘くてすっきりした後味で万能です。色合いも美しく、特別な日の乾杯にぴったりなロゼスパークリングです。 酒蔵紹介 カーブドッチ/新潟県>> 欧州ぶどう栽培研究所として1992年に設立されました。翌年に新潟県西蒲原郡巻町角田浜(当時)にワイン製造場を建設、ワイン事業を開始。のびやかに横たわる角田山に囲まれる広大なぶどう畑一帯に、カーブドッチワイナリーはあります。ワインは海外産のものを使用せず、全て自家栽培。水はけが良い痩せた土壌は、ワイン醸造用のブドウ栽培には最適の場所です。そこで、海風の止まない砂地の畑という環境をダイレクトに利用した、力強く瑞々しいワインが作られています。また、ワイン製造・販売だけでなく、ワイナリー、レストラン、宿泊施設を運営。訪れた人々がワイン造りの現場に触れ、ワインやお料理を愉しみ、豊かな時間を過ごしていただけるような空間やサービスを揃えています。 おすすめ関連商品 【新潟県】2023 桐に鳳凰 ピノ・ノワール 赤ワイン 750ml / カーブドッチ ワイナリー ¥4,000(税込 ¥4,400) 【新潟県】2024 月見で一杯 白ワイン 750ml / カーブドッチ ワイナリー ¥3,200(税込 ¥3,520) 【新潟県】2024 猪鹿蝶 オレンジワイン 750ml / カーブドッチ ワイナリー ¥3,500(税込 ¥3,850) 【新潟県】2024 三光 鶴月桜 赤ワイン 750ml / カーブドッチ ワイナリー ¥3,500(税込 ¥3,850)