馬追蒸溜所(まおいじょうりゅうじょ)は2022年より蒸留を開始したジャパニーズウイスキーの新しい蒸留所です。北海道産の素材を積極的に採用したウイスキーやブランデーは、国内外より大きな注目を集めています。また、マオイ自由の丘ワイナリーを前身としており、更に品質の向上を図りながらワインの醸造も行っています。「MAOI ナイアガラ・アンバー」は北海道産の白ブドウ「ナイアガラ」を100%使用したオレンジワインです。オレンジワインとは、白ブドウを赤ワインの製法で醸造したもの。白のスムーズさにふくよかな果実味やタンニンが感じ取れます。旧ワイナリーより長く製造を続けていたオレンジワインは十八番とも言えます。北海道の日本ワインを気軽に飲めるのは贅沢ですね。北海道産ぶどうを使用し北海道で造ったオレンジワイン!
商品スペック
PRODUCT SPEC
原産国 | 日本 |
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内容量 | 750ml |
原材料 | ぶどう(北海道産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) |
アルコール分 | 11.5% |
ぶどうの種類 | ナイアガラ |
味わい | 辛口 |
ビンテージ | なし |
ボディ | ミディアムボディ |
キャップ | スクリュ-キャップ |
容器 | 瓶 |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
和洋問わず幅広いお料理に
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
冷やして
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
馬追蒸溜所(まおいじょうりゅうじょ)は2022年より蒸留を開始したジャパニーズウイスキーの新しい蒸留所です。北海道産の素材を積極的に採用したウイスキーやブランデーは、国内外より大きな注目を集めています。また、マオイ自由の丘ワイナリーを前身としており、更に品質の向上を図りながらワインの醸造も行っています。馬追蒸溜所があるのは、石狩平野を一望できる北海道夕張郡長沼町字加賀団体。「馬追」とはアイヌ語の「マウ・オ・イ=ハマナスの実のあるところ」という言葉に由来し、夕張郡長沼町東部から全長約50kmに及ぶ「馬追丘陵」のことを指します。広大な丘陵に建つ馬追蒸溜所は、既にその見事な景観に負けない魅力的なお酒を製造。ウイスキー原酒やアップルブランデーなどが人気を集めています。
りん
色合いの美しい、バランスの良いオレンジワインです! ナイアガラの華やかで甘い香り。白ワインにはないボディを感じつつ、すっきりと辛口に飲めるのが特徴でしょうか。ただの赤と白の中間というわけではなく、香味一体となった感じは独自の味わいを生み出しています。広く食中酒にも重宝しますね。