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【山梨県】新酒 甲州 2022 白ワイン 750ml / まるき葡萄酒

価格: ¥1,530 (税込 ¥1,683)
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商品特徴

山梨県産甲州種を早期収穫、フレッシュな辛口の白ワインに仕上がっています

数百年にわたる歴史を持つ甲州。その山梨県産甲州種を早期収穫することで、爽やかな柑橘系の香りと、新酒ならではの活き活きとした酸味に、瑞々しい口当たりを表現しました。窒素置換のプレス機で搾汁し、低温の温度管理下で発酵。デリケートな甲州の特徴を損なわない管理を徹底しています。柑橘系の華やかさと優しさを兼ね備えた、爽やかな口当たりに仕上げました。繊細な風味と爽快さを併せ持った、気軽にお楽しみいただきたいフレッシュな辛口の白ワインです。

商品スペック

PRODUCT SPEC

原産国 日本
内容量 750ml
原材料 ぶどう(山梨県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分 12度
ぶどうの種類 甲州
味わい やや辛口
ビンテージ 2022年
赤ワインボディ
キャップ スクリュ-キャップ
容器

※キャップ開封時のけがにお気をつけください。

合わせる食べ物

PAIRING

刺身、鍋料理、お寿司、ムニエル、ペペロンチーノ

おすすめの飲み方

HOW TO DRINK

冷やして

味わいチャート

TASTE CHART

おすすめポイント

POINT

みお

みかん、グレープフルーツのような柑橘系の香りが広がる、爽やかな味わいです。やや辛口で酸味がありますが、とげとげとした感じはなく、フレッシュです。甲州のしっかりした輪郭はありますが、オールラウンドなテーブルワインとして活躍しそうですね。

酒蔵紹介

まるき葡萄酒/山梨県

まるき葡萄酒は「日本WineryAward」で星を4つ獲得した業界でも有名なワイナリーです。日本に現存する最古のワイナリーであり、全国各地に自社圃場を保有。古い歴史と屈指の規模感が、果実の栽培に最も適した環境を作り上げています。まるき葡萄酒のワイン及び果実酒はただ美味しいだけではなく、国産の素材を使用して日本食に合うよう醸造されています。どの商品も日本食の繊細な味を活かせるよう、果実酒やジュースであっても糖類・香料などの添加を行っていません。上質な原材料の栽培と、その原材料の美味しさをそのまま伝えることに長けたワイナリーです。

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店長紹介

Sake shop 海琳堂 店長の斉藤慶子です。
わたしたち海琳堂は、厳選した日本酒を取りそろえた日本酒専門店を目指し日々質の高い日本酒をはじめとした日本のお酒を追い求めています。
初めての方も、お好きな方も日本酒との素敵な出会いをお楽しみいただけますように。


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