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NanyoCider ナンヨーサイダー 2020 スタイニーボトル 330ml / GRAPE REPUBLIC グレープリパブリック ※要冷蔵品

価格: ¥727 (税込 ¥800)
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商品特徴

山形県南陽市の果物100%! やわらかな瓶内二次発酵シードル

「グレープリパブリック」は、山形県南陽市のワイナリーです。原料、添加物、製法などの定義が非常に厳しい「ナチュラルワイン」を醸しています。そんなグレープリパブリックの「ナンヨーサイダー2020スタイニーボトル」は、本格ワインを醸造するグレープリパブリック初の、持ち運びやすいスタイリッシュボトル。ナンヨーとは山形県南陽市のこと。南陽市のリンゴとラ・フランスを使ったシードル=サイダーです。低アルコールではありますが、れっきとしたお酒。炭酸も、人為的に充填していない、瓶内二次発酵の繊細で滑らかな泡。果実味豊かで自然な味わいと、後味はやや辛口に仕上がっているので、冷やして飲めばフレッシュで心地よく、食事にもよく合います。

商品スペック

PRODUCT SPEC

特定名称 果実酒(発泡性)
原産国 日本
内容量 330ml
原材料 りんご、洋ナシ
アルコール分 6.5度
使用品種 ふじ、ラフランス
種類 なし
容器 なし

※キャップ開封時のけがにお気をつけください。

合わせる食べ物

PAIRING

焼き鳥やアスパラベーコンなどとも良く合います

おすすめの飲み方

HOW TO DRINK

冷やして

味わいチャート

TASTE CHART

おすすめポイント

POINT

はると

大人のサイダーとは正に。香りは、今しがたフルーツを切り分けたような新鮮さ。味はジューシーで爽やか。りんごとラフランスの風味をダイレクトに感じることが出来ます! 糖の甘味と言うよりは、うまみを伴った果実の甘味。余韻は柔らかい炭酸と酸味でスッキリ終えることが出来ます。一度は試してほしい新感覚シードルです!

酒蔵紹介

GRAPE REPUBLIC / 山形県

グレープリパブリックは、山形県南陽市にあるワイナリーです。ぶどうの産地南陽市を舞台に、ニュージーランドの名ワイナリーでも修業した藤巻一臣氏による、多くの人との出会い、つながりで実現した特別なワイン製造を行っています。南陽市は、大きな寒暖差と水はけの良いぶどう栽培に適した土地。そこで、除草剤などの農薬は勿論の事、肥料や酸化防止剤など余計な物を一切使用しない「ナチュラルワイン」を製造しています。商品のラベルは目を引くデザインですが、その中身はナチュラルそのもの。「ブドウよりもブドウらしい」ナチュラルワインは通常のワインとは一線を画します。また、ワインの創成期から数百年前まで一般的だった「アンフォラ」という陶器を使っての醸造は国内では超希少。この伝統と自然に彩られたワイン醸造で、南陽市の葡萄と風土をたっぷり詰め込んでいます。

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店長紹介

Sake shop 海琳堂 店長の斉藤慶子です。
わたしたち海琳堂は、厳選した日本酒を取りそろえた日本酒専門店を目指し日々質の高い日本酒をはじめとした日本のお酒を追い求めています。
初めての方も、お好きな方も日本酒との素敵な出会いをお楽しみいただけますように。


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