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富久長 純米吟醸 八反草 720ml / 今田酒造本店

価格: ¥1,500 (税込 ¥1,650)
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八反草というお米ならではのスカッと切れるあと口のよさ

富久長が独自に復活栽培した広島八反系酒米のルーツ「八反草」の純米吟醸酒です。
お米の味わいを最大限引き出すよう心掛けて醸造しました。
旨みたっぷりなのに見事なまでにスカッと切れるあと口のよさは八反草というお米ならでは。唯一無二の個性です。

■2017年 フランス KURA MASTER において、出品酒中TOP5に入り、最高位プラチナ賞を受賞
■2018年 フランス KURA MASTER において、最高位プラチナ賞を受賞
八反草の使用割合は100%程度。精米歩合は麹米が50%掛米が60%です。
ただし仕込みごとに若干変化する場合がございます。

●原材料:米(契約栽培米八反草100%)、米麹(国産米)
●精米歩合:麹米50%、掛米60%
●容量:720ml アルコール度数:16度


※お酒は20歳になってから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

お酒は楽しくほどほどに。

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店長紹介

Sake shop 海琳堂 店長の斉藤慶子です。
わたしたち海琳堂は、厳選した日本酒を取りそろえた日本酒専門店を目指し日々質の高い日本酒をはじめとした日本のお酒を追い求めています。
初めての方も、お好きな方も日本酒との素敵な出会いをお楽しみいただけますように。


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