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Oh Splash オースプラッシュ 720ml / 海琳堂オリジナル

価格: ¥2,400 (税込 ¥2,640)
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【受賞】「フェミナリーズ世界ワインコンクール2020」日本酒のスパークリング酒部門にて金賞受賞!





このたび、「フェミナリーズ世界ワインコンクール2020」日本酒のスパークリング酒部門において、海琳堂のスパークリング日本酒「Oh Splash」が金賞を受賞いたしました。 「フェミナリーズ世界ワインコンクール」は、女性ソムリエや女性醸造家、女性ワインジャーナリスト、女性シェフらが厳正なブラインド審査を行うパリのコンクールで、今回で第14回を迎えました。今年2020年より、新たに日本酒部門が増設され、注目を集めました。世界からの全出品数は4470アイテム。日本からの出品(ワイン・リキュール・日本酒)は合計176アイテム。結果、56アイテムが見事「金・銀」入賞となりました。

スッキリとした爽やかなドライタイプの発泡性清酒。
密閉した瓶の中で酵母を発酵させる事でアルコールを作り出すと同時に二酸化炭素をお酒の中へ閉じ込め作った
発泡性清酒の泡は炭酸ガスを吹き込んだ泡と比較し、細かく口当たりの良い泡が長く続きます。


オースプラッシュ

<味わい>
甘すぎず、すっきりと爽やかながら、純米ならではの米の旨味が感じられる味わい。

<おすすめのお召し上がり方>
発泡性ですので、冷やして、スカッとお飲みください。

<料理と合わせるなら・・・>
食前酒としてはもちろん、オムレツ、レアチーズケーキなど。

Oh Splash
清酒(発泡性)
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
容量:720ml
アルコール度数:5.5度
製造元:嘉美心酒造・岡山県

youtubeで放映中! 友田晶子さんのオースプラッシュ紹介

オースプラッシュユーチューブ

友田晶子(ともだあきこ)さんプロフィール:ソムリエ/トータル飲料コンサルタント
田崎真也氏オーナー会員制ワインバー代表を歴任する、実力派ソムリエ&コンサルタントです。
30年以上のキャリアと女性らしい感性を活かし、酒と食に関する一般向けセミナー、イベントの企画・開催などで活躍中。
わかりやすく、そして楽しいお酒紹介でも人気です。


フェミナリーズ受賞


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スタッフブログ

Sake shop 海琳堂 店長の斉藤慶子です。
わたしたち海琳堂は、厳選した日本酒を取りそろえた日本酒専門店を目指し日々質の高い日本酒をはじめとした日本のお酒を追い求めています。
初めての方も、お好きな方も日本酒との素敵な出会いをお楽しみいただけますように。

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