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【マスクプレゼント!】すべて辛口 夏酒すっきり3本セット

価格: ¥4,989 (税込 ¥5,488)
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商品特徴

夏にぴったりの辛口をセットにしました

各蔵を代表する夏酒の辛口をセットにしました。爽やかな味わいとボトルデザインが涼を運んできます。 ●御代栄 銷夏酒(みよさかえ しょうかざけ)無濾過生原酒は、暑い夏をしのぐのにピッタリな夏の生酒です。 20度の高めのアルコール度数ですが、不思議とまろやかな味わい。新酒時期から数カ月たちその分、味わいに柔らかさも感じます。 ●純米無濾過生原酒 十右衛門 直汲み(じゅうえもん じかぐみ)は、キレが良く飲みごたえがありますが、ピリッとした発泡感によって爽やかな印象の生原酒です。 甘味と旨味がすっきりと抜けていくので夏の暑い時期でも美味しく飲んで頂けます。 ●龍勢 涼風生生 特別純米酒 無濾過生酒は、広島県産の酒造好適米「八反錦」を100%使って醸された、藤井酒造の季節限定商品です。グレープフルーツのような苦味を伴った爽やかな香りと酸味が夏らしい純米酒です。

商品スペック

PRODUCT SPEC

酒類 日本酒セット
原産国 日本
内容量 各720ml
セット内容 ●御代栄 銷夏酒(みよさかえ しょうかざけ)無濾過生原酒 20度/ 北島酒造
●純米無濾過生原酒 十右衛門 直汲み(じゅうえもん じかぐみ) 17~18度/ 豊島屋酒造
●龍勢 涼風生生 特別純米酒 無濾過生酒 16度/ 藤井酒造
入数 3本
キャップ スクリュ-
容器

※キャップ開封時のけがにお気をつけください。

保存方法PRESERVATION METHOD

保存場所
について

太陽光が降り注ぐ部屋で保管すると、わずか30分で日本酒の色が変わり(日光着色)、劣化臭である「びん香」「日光臭」も発生します。
室内灯の蛍光灯も微弱な紫外線を発しますので、日本酒の保存は太陽光や室内灯の紫外線を受けない場所に保管しましょう。
光が当たらない場所での保管が難しい場合は、新聞紙で包んだり、箱から出さずにそのまま保存しましょう。

温度管理
について

保存に最適な温度は日本酒の種類ごとに異なりますが、重要なのは高温を避けることです。
高温で長期保存すると「老香(ひねか)」と呼ばれる劣化臭が発生する場合があります。
また急激な温度変化も酒質に変化が生じる原因となりますので、1年を通して室温が一定の場所での保存が理想的です。

  • 純米酒・本醸造酒・普通酒は15度前後以下の冷暗所での保存をおすすめします。
  • 生酒・吟醸酒は、冷蔵庫での保存をおすすめします。

賞味期限
について

どんなに保存状態が良くても、日本酒は瓶詰めされてから劣化していきます。
開栓後は、種類によって速度の違いはあるものの、味わいがどんどん変化していきます。
空気に触れることによって酸化が進むため、熟成目的でなければ、開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早く飲み切ることをおすすめします。

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店長紹介

Sake shop 海琳堂 店長の斉藤慶子です。
わたしたち海琳堂は、厳選した日本酒を取りそろえた日本酒専門店を目指し日々質の高い日本酒をはじめとした日本のお酒を追い求めています。
初めての方も、お好きな方も日本酒との素敵な出会いをお楽しみいただけますように。


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