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文久三年(1863年)良質の仕込み水に恵まれた広島県竹原の地に創業。自然の恵みを生かした酒造りを続けて百五十余年。 たくさんの量を生産する蔵にしかできない酒造りを続けたいという想いから、小さい規模であっても、日本酒という大樹の幹を支える存在として、日本酒造りに励んでいます。 |
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