紀州本庄うめよしは、和歌山県日高郡みなべ町の西本庄で、梅の生産と、梅を使った商品を取り扱っています。元々およそ100年前より梅農家であった成り立ちから、良質で安心安全な紀州南高梅などの梅を栽培し、美味しい梅製品を製造しています。紀州本庄うめよし『縁-ENISHI-』は、京都の酒蔵「佐々木酒造」の日本酒（蔵出し原酒）をベースに、本場和歌山の上質な紀州南高梅と、赤色が美しい希少品種「露茜」を使用。味わいだけなく、見た目から美しい赤色の梅酒となっています。製法にもこだわり、大量生産では不可能な手作業で、加工助剤等無添加、日本酒と氷砂糖でじっくり漬け込んだ、自然派の本格梅酒です。
南高梅と希少梅を日本酒の原酒で漬けた、無添加本格梅酒！
商品スペック
PRODUCT SPEC
| タイプ | 本格梅酒 |
|---|---|
| 原産国 | 日本 |
| 内容量 | 720ml |
| 原材料 | 南高梅、日本酒、氷砂糖、露茜 |
| アルコール分 | 10度 |
| 使用品種 | 紀州南高梅、露茜 |
| ベース | 日本酒 |
| 容器 | なし |
※キャップ開封時のけがにお気をつけください。
合わせる食べ物
PAIRING
チーズを使った副菜、豚角煮など。
おすすめの飲み方
HOW TO DRINK
冷やしてストレートで
味わいチャート
TASTE CHART
おすすめポイント
POINT
酒蔵紹介
南高梅の生産地として有名な和歌山県のみなべ町で、元々は梅農家として始まった歴史を持ちます。南高梅の栽培から加工、販売までを弊社で一貫しておこなうことに取り組み、社長自ら先頭となり、土壌づくりや選定など梅の成長を見守り育てています。また使用する梅干しは、「特選梅干認定審査委員会」によって認定された、Ａ級品の品質を有する、印南町・みなべ町・田辺市・西牟婁郡で生産されたもののみを使用しています。
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-
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●送料無料商品については、沖縄のみ別途1,100円がかかります。
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はると
日本酒の香りを感じて驚き。すぐに梅の香り・旨味・酸味が追いかけてきます。アルコール度数は低め。なので、飲み口はアルコールの角も無ければ喉に引っかかるような甘ったるさもありません。日本酒をベースにしたことでの丸さもあります。華やかで飲みやすく、縁起も良い名前。手土産や集まりの場にもピッタリな梅酒です。