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牡蠣のアヒージョ / 愛媛海産

価格: ¥605 (税込 ¥653)
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商品特徴

瀬戸内海産の牡蠣を使った、旨味たっぷりアヒージョ

瀬戸内海、来島海峡という恵まれた海で獲れる地魚をはじめ、地域の食材の鮮度と旨味を大切に、原料、製法にもこだわった商品を提供している愛媛海産の【瀬戸内バル】シリーズです。瀬戸内の気候が育む採れたての食材に スパイスやオリーブオイルや地中海のエッセンスを取り入れています。 牡蠣のアヒージョは、瀬戸内海産の牡蠣をコクのある風味豊かな味わいに仕上げました。特に赤ワインに良く合います。また、オイルの量を調節し、茹で汁と共にパスタと和えれば簡単に牡蠣の風味が楽しめるペペロンチーノの完成です。オイル

商品スペック

PRODUCT SPEC

内容量 65g
原材料 牡蛎(瀬戸内海産)、オリ-ブオイル、にんにく、唐辛子、ロ-リエ、バジル、オイスタ-ソ-ス
賞味期限 パッケ-ジに記載あり
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存

お召し上がり方

PAIRING

そのままでも、軽く温めても美味しくお召し上がりいただけます

製造元紹介

愛媛海産/愛媛県

株式会社愛媛海産は、瀬戸内海を望む愛媛県今治市にある、魚介類を主とした食品会社です。「瀬戸内産 天然魚のうまいもん」をお客様へお届けしたいという想いと共に、生鮮魚介類及び冷凍食品などを販売しています。瀬戸内海でとれた海産物は無添加で加工され、素材の味を活かした身体にも優しい食品となっています。新鮮な海産物は和風、またはスペインやイタリア風に調理され、日本の地中海と言われる瀬戸内の素材の魅力を最大限に活かしています。主力商品の「瀬戸内バル・港町小皿食堂」はタパス・おつまみとして、レトルト食品の域を出た本格派の商品。ワインや日本酒に合うことから、お酒のお供として大変な人気です。

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店長紹介

Sake shop 海琳堂 店長の斉藤慶子です。
わたしたち海琳堂は、厳選した日本酒を取りそろえた日本酒専門店を目指し日々質の高い日本酒をはじめとした日本のお酒を追い求めています。
初めての方も、お好きな方も日本酒との素敵な出会いをお楽しみいただけますように。


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