瀬戸内海、来島海峡という恵まれた海で獲れる地魚をはじめ、地域の食材の鮮度と旨味を大切に、原料、製法にもこだわった商品を提供している愛媛海産の【港町小皿食堂】シリーズです。小さな港町の小さな食堂でワインや日本酒を楽しむような、多国籍な小鉢のおつまみをイメージしています。
銀鮭の西京焼きは、西京味噌漬にした銀鮭を香ばしく焼き上げた逸品。封を開けるだけで召し上がれる焼き魚はおつまみにも、おかずにもぴったりです。また、お弁当の一品にもおすすめです。最強味噌の風味が銀酒の味を引き立てて、日本酒によく合うおつまみに。
商品スペック
PRODUCT SPEC
内容量 | 60g |
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原材料 | 銀鮭(チリ産)、味噌、砂糖、焼酎、食塩 ※一部にさけ・大豆を含む) |
賞味期限 | パッケ-ジに記載あり |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 |
お召し上がり方
PAIRING
温めてお召し上がりください
製造元紹介
株式会社愛媛海産は、瀬戸内海を望む愛媛県今治市にある、魚介類を主とした食品会社です。「瀬戸内産 天然魚のうまいもん」をお客様へお届けしたいという想いと共に、生鮮魚介類及び冷凍食品などを販売しています。瀬戸内海でとれた海産物は無添加で加工され、素材の味を活かした身体にも優しい食品となっています。新鮮な海産物は和風、またはスペインやイタリア風に調理され、日本の地中海と言われる瀬戸内の素材の魅力を最大限に活かしています。主力商品の「瀬戸内バル・港町小皿食堂」はタパス・おつまみとして、レトルト食品の域を出た本格派の商品。ワインや日本酒に合うことから、お酒のお供として大変な人気です。