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柚子酒 日本酒仕立て 720ml / 浜田

価格: ¥1,280 (税込 ¥1,408)
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商品特徴

100%柚子ワインと日本酒をブレンドした唯一無二のお酒!

浜田株式会社は創業1866年、山形県の酒蔵。人気の日本酒Faucon(フォコン)や沖正宗を醸す酒蔵です。グループであり、現存する日本最古のワイナリーでもある「まるき葡萄酒」では、質の高い国産ワインを製造しています。そんなまるき葡萄酒で作られた『ゆずワイン』は、柚子のみを丸ごと贅沢に使用したワインです。そんな『ゆずワイン』と、浜田の日本酒を贅沢にブレンドしたのが『柚子酒 日本酒仕立て』です。日本酒を使用したリキュールは自然な甘みとスッキリした後味で好評。また、果実味豊かで酸味爽やかな柚子との相性は想像以上。様々なシーンで活躍する個性的かつ万能なお酒です。

商品スペック

PRODUCT SPEC

特定名称 リキュール
原産国 日本
内容量 720ml
原材料 日本酒(国内製造)、甘味果実酒
アルコール分 14度
使用品種 -
種類 日本酒ベ-ス
容器 なし

※キャップ開封時のけがにお気をつけください。

合わせる食べ物

PAIRING

淡白な食材の料理。白身魚、鶏など。

おすすめの飲み方

HOW TO DRINK

冷やして

味わいチャート

TASTE CHART

おすすめポイント

POINT

はると

上品で繊細な味わいです。日本酒ベースのリキュールって美味しいですけど、今まで飲んだものとはまた違います。日本酒とゆずワインが絶妙に調和して、どちらの美味しさも感じられる。日本酒の甘味が浮かんできたかと思えば、柚子の風味と酸味が駆け抜けて行く印象です。これはすぐ飲み切ってしまいますね…。

酒蔵紹介

浜田/山形県

1866年に創業した浜田株式会社(沖正宗)。慶応からの伝統を受け継ぎ、最新の設備を有した沖正宗は「温故知新」をモットーに掲げた酒蔵です。蔵があるのは山形県米沢市窪田町、二千メートル級の山々に囲まれ、広大な農村が広がる盆地。水、土、空気、お酒造りに最適な気候はお米の産地でもあり、有名な食用米「つや姫」を使ったお酒も醸しています。山形県産米100%にこだわった「Faucon(フォルコン)」シリーズは、今後ますます注目度を上げていく新たなブランド。ワインも手掛ける会社だけあり、ラベルにヴィンテージを記載しているのが特徴です。端麗辛口で洋食にも合う日本酒を醸しています。

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店長紹介

Sake shop 海琳堂 店長の斉藤慶子です。
わたしたち海琳堂は、厳選した日本酒を取りそろえた日本酒専門店を目指し日々質の高い日本酒をはじめとした日本のお酒を追い求めています。
初めての方も、お好きな方も日本酒との素敵な出会いをお楽しみいただけますように。


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